【札幌市北区】北大近くにできる「六花亭」新店舗のニュースに歓喜! 「瞬間」を味わうパンレストランがオープンします
地元の十勝・帯広はもちろん、北海道民のファンも多い菓子店「六花亭」。マルセイバターサンド、マルセイキャラメルなど美味しい銘菓がたくさんありますよね。
「六花亭」の中には、スイーツや軽食を楽しめる喫茶室付きの店舗があるのはご存知の方も多いかと思います。
誕生日当日に訪れると、喫茶メニューの好きなケーキとドリンクをプレゼントしてもらえるお得なサービス「バースデープレゼント」(喫茶メニューを1品以上注文した方が対象。本人確認書類等で証明が必要です)も度々話題になりますよね。
観光客が北海道土産を買いに訪れるほか、地元の人々にも親しまれているこの「六花亭」。実はもうすぐ札幌市内に新店舗をオープン予定であることがわかり、早くも注目されています。
新たにオープンするのは、『北大エルム「瞬」』という名前のお店。
そう、2022年11月に惜しまれながら閉店してしまった旧「六花亭 北大エルム店」の場所にできるんです!

※閉店したばかりの頃の「六花亭 北大エルム店」(2022年撮影)
「瞬間」を味わうパンレストランというコンセプトで、パングラタンやクロワッサンサンド、ホットドッグ、洋風おでんなど、ひと手間かけた料理で価格以上の満足を食べてほしいという願いが込められたラインナップになるのだそう。
「六花亭」のお菓子販売スペースもあるのか、レストランのみなのか、まだ詳しい情報はわかりませんが、オープンしたら筆者も訪れてみたいと思います。なお、営業は土・日・祝日限定のようです。
2025年6月21日(土)のグランドオープン(予定)が待ちきれませんね!
『北大エルム「瞬」』オープン予定場所はこちら。