【札幌市北区】北18条エリアに、回転しゃぶしゃぶのお店がオープン…?なんだか気になるシステム!
北海道大学の学生さんが多く行きかう、地下鉄南北線「北18条」駅付近のエリア。
この北18条駅と北大キャンパスのちょうど中間ほどの場所に、なんだか気になるお店がオープンするようで、思わず立ち止まってしまいました。

※2025年12月下旬撮影
「プレオープン」という貼り紙のあるこのお店は、どうやら”回転しゃぶしゃぶ”というちょっと変わったシステムの新店。
”回転しゃぶしゃぶ”とは、回転ずしのようなコンベアでお野菜やお肉が運ばれてきて、自分の好みの具材を選んでしゃぶしゃぶにする、という仕組みのしゃぶしゃぶ店のようです。


まだプレオープン期間のためか、店名を示す看板は見当たりませんでした。

筆者が訪れた日はお休みのようでしたので、また後日立ち寄ってみたいと思います。
回転しゃぶしゃぶの新店はこちら。





