「MEN-EIJI」と言えば、札幌で絶大な人気を誇るラーメン店。2022年にはオーストラリアのゴールドコーストに進出するなど、新しい試みが絶えないラーメン店でもあります。

そんな「MEN-EIJI」から派生する新ブランド「マルエーラーメン店」がもうすぐ札幌市北区の北24条エリアにオープンします。

厨房機器設置完了。ガスも開通。
少しずつ厨房を慣らしていきます

麺の美味しさを最大限に感じてもらえる様に作ります！ pic.twitter.com/pblWamiAhu

— マルエーラーメン店 (@meneiji_24) May 12, 2023

実はこのオープン情報については、以前の記事でも少しお伝えしていました。

【札幌市北区】サツエキbridgeの人気ラーメン店「MEN-EIJI」閉店から約8ヶ月。もうすぐ新たなお店が北24条エリアに？！

当初は4月末頃にオープン予定と告知されていたので、「そろそろかな？」と待ち遠しく感じていた方もいらっしゃるのではないでしょうか。

いよいよ準備も大詰めになってきたようで、今回、公式SNSよりオープン日程とお店の場所が明らかになりましたよ！

気になるオープン日は、2023年6月14日（水）。

6月14日
11:00オープンします pic.twitter.com/Ciyl4mv5op

— マルエーラーメン店 (@meneiji_24) May 29, 2023

そしてお店の場所は地下鉄南北線「北24条駅」から徒歩30秒ほどの、こちらの建物1階です。

注文を受けてから麺切り包丁でカットする手切り麺など、こだわりがたくさん詰まったラーメンになりそうです！