【札幌市北区】炭火の香りが食欲をそそる！「炭火豚丼 ふじなみ」が北18条エリアにオープン間近のようです
札幌市北区に、新たな豚丼専門店が誕生するようです！
地下鉄南北線北18条駅から徒歩約4分。以前まで「みゆきちゃん定食」が営業していた跡地に、「炭火豚丼 ふじなみ」がオープン予定であることがわかりました。
※「みゆきちゃん定食」が閉店した頃の様子（2026年6月撮影）
お店の公式Instagramでは「炭火の香りと、一杯一杯丁寧に焼き上げる豚丼をお届けできるよう、現在準備中です」と投稿されており、炭火でじっくり焼き上げる豚丼が看板メニューとなるようです。
北18条エリアは北海道大学にも近く、学生や地域の方が多く行き交うエリア。ランチや夕食の新たな選択肢として注目を集めそうですね。
現時点で具体的なオープン日やメニューの詳細などは発表されていませんが、すでに看板も設置されたようで、オープンはそう遠くなさそうです。
今後、新たな情報が分かりましたら、改めてお伝えしたいと思います。
炭火豚丼 ふじなみ（オープン予定）
オープン予定地：札幌市北区（地下鉄南北線 北18条駅から徒歩約4分）
オープン時期：未発表
