【札幌市北区】手切りの極太麺、黒いナルト、こだわり凝縮の1杯に感動!早くも話題の「マルエーラーメン店」を訪問しました
ラーメン巡りが大好きな皆さん、札幌市北区北24条エリアに新しくオープンした「マルエーラーメン店」はもうチェックしましたか?
2023年6月14日(水)、札幌発の人気ラーメン店「MEN-EIJI」から派生する新ブランドとして登場した「マルエーラーメン店」。
「『MEN-EIJI』が関わっているとあれば、食べないわけにはいかない!」とオープン前からSNSでも期待の声が多く挙がっていたため、口コミでお店の存在を知った方も多いかと思います。
そして私も、「早く食べてみたい!」とオープンを心待ちにしていた一人。グランドオープンから数日後、さっそく訪問してみました。
お店の場所は、地下鉄南北線「北24条」駅から徒歩でほんの1~2分ほど。「北24条バスターミナル」の角を曲がってすぐのマンション「プラザハイツ24」の1階にあります。
オープンから数日経ったある平日、開店時間の11時を少し過ぎた頃に訪れたところ、すでにお店の中は満席。空席待ちをしている方が数人いる状況でしたが、10分ちょっと待てば席に座ることができました。
「マルエーラーメン店」の拉麺は、あっさり系の「ラーメン」(税込900円)とこってり系の「コッテリラーメン」(税込1,000円)の2種類がベース。煮卵がプラスになるメニューや、チャーシューやメンマが増量になるメニューも選べるほか、柚子皮やわかめなどのトッピングも充実しています。嬉しいことに、大盛りも普通盛りと同料金です。
迷った末、今回は「煮卵ラーメン」(税込1,000円)を注文してみました。
数分ほど待って出てきたのが、こちら!
まず最初にワクワクしたのが、どんぶりの中央にトッピングされている黒いナルト。国産竹炭と黒胡麻、魚肉を練り合わせた栄養満点のナルトで、静岡県焼津の「カネ久商店」さんから取り寄せているそうです。
そして次に驚いたのが、この極太麺! 注文を受けてから手切りするこだわりの麺で、食べ応え抜群です。
豚からじっくり抽出したというスープは思っていた以上にあっさりで、しつこさを感じることなく最後まで美味しくいただくことができました。ほかのメンマやチャーシューなどにも1つ1つにこだわりを感じさせる1杯で、大満足!
「次はコッテリにしてみようかな」「今度はトッピングもしてみようかな」と次回への楽しみも感じさせる「マルエーラーメン店」のラーメン。北24条エリアの人気店になる予感です。
「マルエーラーメン店」はこちら。
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