札幌市保健福祉局では「札幌市お弁当プロジェクト」の一環として、現在『令和3年度お弁当レシピコンテスト』を実施しています。

【保健所】
中・高校生を対象に、道産食材を使用したバランスの良いお弁当レシピを募集します！
募集締切は9/15。応募者全員に参加賞を進呈します。

詳しくは、札幌市公式HPをご覧ください。https://t.co/iMxtb2OSp0 pic.twitter.com/3z8mPwyToO

— 札幌市広報部 (@Sapporo_PRD) July 15, 2021

対象者は、札幌市内在住の中学生・高校生、または札幌の中学・高校に通う学生さん。

以下の条件を満たすお弁当を実際に作り、そのレシピやアピールポイント、写真を添えて応募します。

1. 自分にあったサイズの弁当箱を使用する
2. 主食（ごはん）は弁当に2分の1量詰める
3. 主食：主菜：副菜＝3:1:2で詰める、野菜を120g以上使用（きのこ、海藻、いも類を含む）
4. 手軽につくれる
5. 彩りがよく、うす味である
6. 道産食材を1品以上使用

レシピの応募期間は2021年9月15日まで。応募用紙はコンテストの詳細ページからダウンロード可能です。

【札幌市：札幌市お弁当プロジェクト】

集まったレシピは書類審査の後、公式ホームページにてインターネット投票を実施。上位の方にはレシピ集に掲載されるなどの特典があります。

また、応募した方全員に参加賞の進呈もありますよ。

この夏休み、ぜひともチャレンジしてみてはいかが？